Ağırlama Yönetimi

Yayınevi : Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar

Yazarlar : Mustafa Yılmaz , Kurtuluş Karamustafa , Mustafa Ülker , Nazlı Aysin Örnek , Pembe Ülker

ISBN :9786052548196

Sayfa Sayısı :312

Baskı Sayısı :1

Ebatlar :16.00 x 24.00

Basım Yılı :2023

200,00 ₺

İndirimli fiyat: 180,00 ₺

Adet:

Tahmini Kargoya Veriliş Zamanı: 2-4 iş günü içerisinde tedarik edilip kargoya verilecektir.

Bu kitapla ağırlama ihtiyacı, ağırlama kültürü, misafir ihtiyaçları, ağırlama talebi, ağırlama işletmeleri irdelenmektedir. Ek olarak, ağırlamada pazarlama, yönetim, kariyer, stratejik planlama ve teknoloji gibi hususlar da geniş bir şekilde değerlendirilmektedir. Bu kitabın esasen sadece bir ders kitabı düzeyinde kalmayıp, mevcut kaynak ve bilgi birikimlerinin birlikte harmanlanması ile ilgili alanda önemli bir başucu kaynağı ve akademik eser olarak da fayda sağlayacağı kanaatindeyiz.